Archivo de la etiqueta: Distribución

Impacto de las pérdidas y desperdicio de alimentos

Videos sobre el impacto social, económico y medioambiental de las pérdidas y desperdicio de alimentos.

Los dos primeros surgen de la iniciativa SAVE FOOD de la FAO.

http://www.youtube.com/watch?v=7uhicBad4VM

El tercero es una producción de SCHNITTSTELLE THURN GbR, de Alemania. Ver las páginas the TASTE THE WASTE (web y facebook).

Ley francesa para reducir el desperdicio en el sector de la distribución alimentaria

Hoy (22 de mayo de 2015) El País publica la noticia de que la Asamblea Nacional francesa ha aprobado por unanimidad una enmienda a la Ley de Transición Energética, mediante la cual a partir del 1 de julio de 2016 los supermercados franceses de más de 400 metros cuadrados tendrán prohibido tirar a la basura los desperdicios percederos, y deberán donarlos a entidades que los destinen a alimentación animal o a su transformación en abonos agrícolas.