Las pérdidas y desperdicio de alimentos en EEUU se cifran en un 40 %.

Las dos charlas TED siguientes tratan de este tema.

La primera la realiza el abogado Peter Lehner, director ejecutivo entre 2007 y 2015 de la organización Narural Resources Defense Council. Actualmente dirige el programa de alimentos y agricultura sostenible de Earthjustice, asociación de abogados que dan apoyo legal a organizaciones ecologístas, agrarias, comunidades locales, etcétera. Hace un diagnóstico de la situación y plantea posibles vías de solución, señalando que en gran parte implican la puesta en marcha de cambios legislativos y estrategias políticas que permitan que dichas vías de solución progresen, y apela a la ciudadanía para que presione en ese sentido. En varias ocasiones hace referencia a las políticas e iniciativas para la reducción del desperdicio alimentario que se vienen desarrollando en Reino Unido en la última década.

La segunda la realiza Rob Greenfield, un activista, que describe su experiencia recorriendo EEUU en bicicleta y recogiendo comida en perfecto estado de contenedores cercanos a supermercados y tiendas de alimentación.